Somos apaixonados pela gastronomia. Tivemos a oportunidade de morar em vários países e lugares incríveis e faz 6 anos que decidimos, voltar para o interior e ter um novo estilo de vida.
Acreditamos que o alimento tem o poder de unir as pessoas.
É em torno de uma mesa que histórias e grandes momentos acontecem. Nós somos a La Ferme Moderne.
Somos a 6º geração de uma fazenda no interior de SP, às margens do rio Paranapanema. Temos um grande privilégio, de termos a conexão direta com o campo, de ter a possibilidade de controlar toda a produção das nossas matérias primas. Vamos continuar produzindo produtos gastronômicos minimamente processados, de maneira artesanal, justo e sustentável.